克里斯汀·加拉格尔著
哨兵特稿每年的这个时候,我发现我渴望温暖,更长的白天和新鲜的当地农产品。
克里斯汀·加拉格尔著
哨兵特稿每年的这个时候,我发现我渴望温暖,更长的白天和新鲜的当地农产品。
上周,我和我的一个好朋友Kaci Knaysi出去玩,她是一个有才华的园丁。
几年前,她通过CSU扩展项目获得了园艺大师认证。(另一方面,我几年前在我家后院的基本园艺课上不及格,现在已经放弃了!)
在一个阳光明媚的日子里,我和Kaci在美国6&50高速公路2575号的纪念啤酒工厂享受着啤酒的飞行,并探索了令人惊叹的传家宝种子目录。
贝克溪传家宝种子公司的“整个种子目录”是一件真正的艺术品。它有500多页诱人的照片,关于种子的有趣历史故事和美味的食谱。我想让她点所有的东西!
Kaci很有耐心,并提醒我园艺没有保证,我不应该对结果过于兴奋。
这是一个很好的建议,它提醒了我为什么多年前当我的孩子还小的时候我就放弃了园艺。相反,我们成为了帕利塞德美妙的有机农场(Front St. 3526号,Field to Fork)的成员。
对我们的孩子来说,这是一种很好的方式,可以让他们了解食物的来源,并练习随季节而吃。我们也是根吉普赛农场的顾客,2574 Tahoe Dr.,并体验了他们美味的送货。
我问Kaci为什么这么喜欢园艺,她回答说:“我想我就是喜欢它的潜力。我最近开始从种子开始生长,在大流行期间增长得更多。从头到尾都是培养的过程。首先,你专注于植物和所有需要它茁壮成长的东西。然后你从结果中做出一些东西;一个插花或一顿美味的饭菜来培养你的人民。”
幸运的是,我们在大峡谷有很多机会种植和食用新鲜、健康和美味的农产品。我期待着看到Kaci种植了什么,并将在今年晚些时候向您更新什么长得漂亮,味道如何以及更多细节。
我特别看好法国早餐萝卜,它的种子是1885年以前的种子,泰国双蓝蝴蝶豌豆,1500年的洞豆和千岛青菜,它们被认为是一种营养丰富的超级食物。
我祝愿你们在即将到来的园艺工作和我们当地农场的探索中一切顺利。为春天的种植冒险干杯!
给Christine Gallagher发邮件allthingsfoodchristine@gmail.com.
下雨的可能性:3%
日出:06:41:14我
日落:06:11:02点
湿度:36%
风:西南@17英里每小时
紫外线指数:4温和
部分多云。低33 f。上海风,时速5至10英里。
下雨的可能性:2%
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日落:06:12:05点
湿度:43%
风:量@13英里每小时
紫外线指数:4温和
部分地区至大部分地区多云。低31 f。风轻且多变。
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日落:06:13:08点
湿度:50%
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紫外线指数:4温和
几朵云。低近30华氏度。风轻且多变。
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日落:06:14:10点
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风:年代@11英里每小时
紫外线指数:5温和
部分地区多云。低31 f。西南偏南风,时速5至10英里。
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日出:06:35:12我
日落:06:15:12点
湿度:44%
风:W@10英里/小时
紫外线指数:5温和
主要是晴空万里。低26 f。风向为ESE,每小时5至10英里。
下雨的可能性:3%
日出:06:33:41我
日落:06:16:14点
湿度:40%
风:西南@8英里/小时
紫外线指数:4温和
主要是多云的。低到35华氏度左右。风向为ESE,每小时5至10英里。
下雨的可能性:17%
日出:06:32:08我
日落:06:17:16点
湿度:57%
风:ESE@7英里
紫外线指数:4温和
部分地区多云,午夜后有几场阵雪。低37 f。风轻且多变。下雪几率30%。