克里斯汀·加拉格尔/《哨兵报》特稿
我喜欢吃辣的食物，所以大蒜黄油辣味爆米花很适合我的口味。这只是众多口味的爆米花中的一种。
克里斯汀·加拉格尔/《哨兵报》特稿
哨兵特稿我最近参加了一个朋友的生日派对，被要求做一些有趣又美味的无麸质食物。
聚会的主题是“glamping”(迷人的露营)，我想想出一些好玩的食物，在户外也很好吃。
从小到大，我的家人经常吃爆米花。根据年代的不同，我们在炉子上用油做爆米花，在一个特殊的微波炉容器里做爆米花，在我们的空气爆米花机里做爆米花，在非常特殊的场合，我的父母会在炉子上花大价钱买令人兴奋的Jiffy Pop。
如果我们在一个节日上，我们可能会吃焦糖玉米，我们总是在电影院吃爆米花。
在我上大学的时候，我父母会在期末考试前给我一个巨大的金属容器，里面装满了三种口味的爆米花——黄油、奶酪和焦糖玉米。
作为一个成年人，我有时会在爆米花上撒上日本酱油或椰子氨基酸，但这只是我的顶部探索的范围。
为了这个派对，我最后做了三种口味的爆米花:烟熏辣椒酸橙、大蒜黄油辣酱和龙舌兰玛格丽塔。它们都很受欢迎，但我还是不知道哪一个是我最喜欢的。
玛格丽塔爆米花做起来超级有趣，里面有龙舌兰酒和玛格丽塔鸡尾酒。它又甜又好吃。
最近我一直在家里吃大蒜黄油辣酱爆米花。这和看“切碎”、“90天未婚夫:枕边话”或其他电视真人秀都很搭。
如果你以前没用过sriracha辣酱，它是一种具有泰国、越南和美国历史的辣酱。你可能在那些印有公鸡图案的瓶子里见过。它有很强的热量，所以一开始只吃一点点，如果需要可以增加。我喜欢吃辣，所以我的食谱都比较辣。
在你自己的版本中尝试吧。关键是要把馅料分层，这样味道才会均匀分布，爆米花才不会变软。
当我为派对做大量的爆米花时，我用了一个平底锅，但你也可以用一个碗，把爆米花放在一层，然后淋上你的调味料，再加一层爆米花，等等。
为了让爆米花看起来更有节日气氛，我买了一些小的老式爆米花盒。
