克里斯汀·加拉格尔著
哨兵特稿外面很热,我们大多数人现在都没有兴趣打开我们的烤箱。
克里斯汀·加拉格尔著
哨兵特稿外面很热,我们大多数人现在都没有兴趣打开我们的烤箱。
相反,我吃新鲜的水果、蔬菜和其他不需要烘焙的食物。
当我的三个孩子还小的时候,我们从不同的儿童食谱中选择了各种食谱。我们最喜欢的节目之一是《芝麻街》中苏珊·麦克奎兰的“C代表烹饪”。
McQuillan的特色是各种简单有趣的食物,可以和孩子一起烹饪。我们非常喜欢这些食谱,即使孩子们都长大了,我们仍然会做这些食谱!
最近,我联系了我的一个朋友安妮·墨菲(Annie Murphy),想看看她的家人喜欢什么样的夏季食物。
墨菲是四个孩子的母亲,她一直在寻找适合孩子的烘焙食谱。
在她的家庭里,他们会做一种花样的冰沙。他们把奶昔倒进碗里,用勺子吃,而不是用吸管盛在杯子里。这消除了对纹理的担忧,这些纹理可能会让孩子(和成年人)感到不快。多棒的主意!
要制作奶昔,发挥你的创造力,将酸奶、牛奶、浆果、香蕉或任何听起来不错的东西混合在一起。我喜欢在水果冰沙里加一点纯香草精。
用搅拌器搅成泥,倒进碗里。在上面撒上麦片、椰子、坚果、水果片或其他配料。
墨菲的家人称之为山莓冰沙碗。孩子们帮忙做,这是一种获得美味营养的好方法。
另一件你可以用冰沙做的事是我和我的孩子们在夏天做的:做冰棍!
你所需要做的只是一些便宜的冰棒模具。将混合好的冰沙倒入其中,冷冻一夜,第二天就可以享用美味的冰棍了。
(小贴士:你也可以喝电解质饮料,如Recharge,这是另一种帮助每个人保持水分的方法。)
最后,我们家最喜欢的小吃食谱之一是花生酱球。
我总是做两份,因为孩子们和我丈夫会很快把它们吃完。
花生酱球很容易做,一年四季都可以享用。让我们一起保持凉爽,教孩子们做饭,保持年轻的心态,享受夏天的快乐时光!
给Christine Gallagher发邮件allthingsfoodchristine@gmail.com.
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湿度:36%
风:西南@17英里每小时
紫外线指数:4温和
部分多云。低33 f。上海风,时速5至10英里。
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紫外线指数:4温和
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几朵云。低近30华氏度。风轻且多变。
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部分地区多云。低31 f。西南偏南风,时速5至10英里。
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主要是晴空万里。低26 f。风向为ESE,每小时5至10英里。
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主要是多云的。低到35华氏度左右。风向为ESE,每小时5至10英里。
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湿度:57%
风:ESE@7英里
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部分地区多云,午夜后有几场阵雪。低37 f。风轻且多变。下雪几率30%。